長野・サンクゼールさんでぶどう収穫体験。 - ほぼ日刊イトイ新聞  /></span>
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2014/09/27 11:52
採れたてぶどうジュース

いま採ったばかりの
シャルドネのぶどうを搾った
しほりたてジュースも
いただきました。
(足踏みではなく
 機械でしぼったものだから
 安心していいですよ、
 という説明があり、笑いがおきました)

‥‥おいしーい!

フレッシュで、香りがすごいです。
ここから時間や手間をかけて
加工していくことで、
コクが出てきたりするのだそうです。

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