2015/06/13 12:03
らっきょう以外のつけものも
今日の先生のたまちゃんは、
らっきょう漬けだけの
専門家ではありません。
「たまちゃんの保存食」
という書籍を出版されている
料理研究家です。
いまも、
葉唐辛子の佃煮のお話や
あんずのシロップ煮など、
これからのシーズンで
おいしい漬物のお話を
きかせていただいております。
書籍にもたくさんの
おいしい季節の保存食のレシピが
掲載されていますので、ぜひ〜!