東京カリ〜番長の水野仁輔さんとつくる 気仙沼フィッシュカレー」で4周年!

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2015/10/31 15:04
野菜を購入



 
唐桑のミニ市場
「からくわ市場」には
おいしそうな野菜がたくさんありました。

水野さんがひとつひとつ吟味して、
ここではじゃがいもと
「はやとうり」を買うことに。

「はやとうり」はインドの漬物である
アチャールという料理に
するといいかも、と水野さん。

試食させてもらった「はやとうり」は、
歯ごたえがあって、たいへん美味。
漬物っぽい食べかたは、
たしかにおいしい気がします。
みんな、大賛成。

明日のカレー、予定していなかった
副菜つきになりました。
うれしいです。

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