東京カリ〜番長の水野仁輔さんとつくる 気仙沼フィッシュカレー」で4周年!

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2015/11/01 10:30
メカジキの仕込み



 
紀子さんが横で
メカジキの仕込みをしています。
皮をとったり、下ごしらえ。

「ピンクメカは
 やっぱり脂がすごいねー」
「メカ、いいですね」

こちらの人はメカジキのことを
「メカ」と訳します。
なので、だんだんみんなが
「メカ」「メカ」と
呼ぶようになってきました。

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