2015/11/01 10:54
そして
続いては、クミンシードと
フェンネルシードを入れます。
「スパイスはそれぞれに
火の通りが違うので、
火の通りにくいものから
少しずつ入れていきます。
だから、同じ種類のものでも
パウダータイプのものだと、
また違います」
と、水野さん。