東京カリ〜番長の水野仁輔さんとつくる 気仙沼フィッシュカレー」で4周年!

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2015/11/01 12:03
サラ貝投入!


 
さて、水野さんのつくる
トマトベースのカレーにも、
トマトピューレが入って、
ぐぐっとカレー感が
高まってきました。

そして、ここで気仙沼のサラ貝が
たっぷり入ります。
うわー、いいダシがでそう。

ちなみに水野さんが先日
今日のカレーのために試作した感じだと、
サラ貝の味は
「まんまホタテみたい」とのこと。
具としてもおいしかったそうで、
かなり、期待がたかまります。

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