気仙沼大観光旅行 - ほぼ日刊イトイ新聞

2016/03/11 13:25

先生がにぎります

あとの人たちのぶんは
今井先生がにぎってくれます。

「最初は、ごはんとネタがくっつけば
おすしになる、というくらいに
思えばいいですよ」
と、今井先生。
うまくいったと思うことが大切です。

板尾さん
「自分がにぎったあとに
プロがにぎっているのを見ると、
『こうすんねんで』というのが
こまかくわかるな」