2月29日はサボる日。2024

masahiro.tanaka

海外のレシピ本を読む

2024/02/29 10:02
まだお店どこもやってないよなあ、
早いよなあ‥‥ということで、
家から持ってきた本を会社で読むことに。

英語で書かれた海外のレシピ本を
つい買っちゃって、なんてことないですか?
で、買ったはいいものの
読まずにそのまま‥‥みたいな。
興味はあるんだ。あるんだけれども英語だし。
ちゃんと作るとなると時間がいるし。

そういうレシピ本があったので、
なんとなく持ってきました。
ニューヨークのサンドウィッチ屋さんの本
(いまはたしかもうお店無かったはず)。
実際つくるか、読み解くだけかは、
気分によって決めようかなと。

フォカッチャサンドが人気のお店の本なので、
とりあえずいま、
だいぶフォカッチャが食べたくなっています。
おいしそうだなーー。