ブラムリーの
かんたんアップルパイに
チャレンジします。

材料は、
冷凍パイシート、砂糖、
ブラムリーです。

冷凍パイシートの上に、
皮をむいて
うすめにスライスしたブラムリーを並べます。
「生のまま」なので、水分がどのくらい出るか不安で、
今回はうす切りにしてみました。
グラニュー糖をふりかけます。
お砂糖が少ないと、かなりすっぱい味になります。

その上から、切れ目を入れた
パイシートをかぶせます。