すぐにおいしいジャムになる、不思議なりんごを追いかけて。ブラムリー探検隊

yamashita

待ってましたのブラムリー!

2022/09/11 09:00
とうとつに割って入ってお邪魔します、
ほぼ日のです。

先の投稿でが書いていますが、
昨年の秋、
にわかにブラムリー・ファンになりました。

いや、あのですね、
あんまりおおげさに書くと
かえって信用されないのはわかってます。
「日本一」とか「究極」というコピーが
響かないことも知っています、
でも、あえて、そんなふうに言いたい! 
個人的な感想ではありますが、
ブラムリーでつくったジャムは、
最高でした! 
ぼくにとっては究極でした! 

別格。

いろいろおいしいジャムはありますが、
ブラムリーは別格。
いちごやあんずのジャムはどうなんだ? 
と問われれば、
「それはそれですごくおいしい」
と答えるしかなく、
その上で「ブラムリーは別格だ」と、
ぼくは言います。

で、繰り返しお伝えしてますが、
かんたんにできちゃうのもすごい。
「切って砂糖を加えてレンジでチン。それだけ」
と言われてほんとかな? 
と思ったらほんとうでした。
会社のキッチンでスガノと実験してたまげました。

写真は、去年、自宅でつくったものです。
バタートーストの上にたっぷりのせて‥‥
おーいーしーかーったーーー! 

写真のこれは、最後に「裏ごし」しました。
なめらかになるんです。
でも、裏ごししなくてもおいしい。
「つぶあんとこしあんどっちもおいしい」 
みたいなものだと思いました。

ああ、ああ‥‥ブラムリー。
一年、待ってたよー、ブラムリー。
去年は2個だけ手に入れて、
それはそれはだいじに食べました。

たくさんのひとに体験してほしいです。

日本でもっと手に入るようになってほしい! 

そのためにはみなさんが食べて、
「ブラムリー欲しい」という声を
あちこちで発することが大切です。

TOBICHIで販売します。
ウェブでも買えるようにいたします。
(すぐ無くなったらごめんなさい)
どうかどうか、ご体験ください! 

以上、想い極まって
とうとつにお邪魔しましたー。