焼きたてあわびの
味を見ています。

いやぁ、なんというか、
上品な海の味です。
あえびって、上品なんだなぁ。
やっぱり好き。感動した。

野村海産さんでは、
「キッピン（吉浜）あわびの加工体験」を
なさっているんです。

これがすごくよさそうなんですが、
10人以上で受付可能とのこと。
今回は３人なので、断念しました。

料金は１万円くらい。
あわび２つ、帆立ひとつ、
川でとれたフレッシュサーモンの
おにぎりつき。
活きているあわびを、ひとつは
帆立といっしょに
その場で炭火で焼いて食べ、ひとつは
自分でひもで吊り下げ、
自宅に持ち帰って３ヶ月干す、
という二通りのたのしみ方ができます。

10人以上で三陸にいらっしゃる方はぜひ、
綾里の野村海産さんに問い合わせてみてください。
最高のあわび体験、できますよ！