うれしい日は、みんなでごはんだ!

masahiro.tanaka

コロッケの種!

2024/06/05 18:15
茹でて皮をむいたじゃがいもは、
別で炒めてあった肉とあわせて
しっかり混ぜる!

予想していた方は
たぶん多くの方が正解だと思いますが、
りかさん、これはなんの仕込みでしょう?


「これは、コロッケです!」

そう、コロッケパーティーなど
いろんな思い出の多い、コロッケ。
『ぼくの好きなコロッケ。』に載っている
飯島奈美さんのレシピのもの。
今日種だけ仕込んでおいて、
明日、衣をつけて、
揚げたてを提供する予定です。

たのしーみーだなー!