2016/05/07 14:32
じっくり火を入れます。
まずは放置。
ぐつぐつ。
こういう、玉ねぎいためて、
スパイスいれて、
という方法ではないカレーの作り方は
スリランカでよく使われる
手法なんだそうですよ。
へ〜〜!