2016/05/07 15:42
チキンカレー作ります
ドゥー・ユー・リメンバー？
マリネしていた鶏肉？
冷蔵庫から
取り出しまして、焼きます。
鶏の胸肉をおいしくたべる
カレーをつくります。
このカレーは、
一回タンドリーチキンをつくってから、
それをカレーにするというもの。
タンドリーチキンをつくるということは
マリネしたチキンを焼くのです。
とにかく強火で。
ヨーグルトの水分に
負けない強火で焼きたいのです。
