「ベア1号」と「ほんとにだいじなカレー皿」を
つかって、おいしいゴハンをつくります!

福森道歩さんと満留邦子さんの
料理中継@アコメヤトウキョウ


2013/08/24 16:13
ただいま空焚き中


目のあらい伊賀の土は多孔質で
目に見えないちいさな穴がいっぱいあいてます。

ろくろで、土を引きのばしながら
つくった土鍋は、
空気をいっぱいふくんでいます。
これが、土楽さんの土鍋が熱に強い理由です。

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