haochi - ほぼ日刊イトイ新聞

2015/06/04 16:34

年に二度ほど台湾（台北近辺が多い）に
行っています。
今までお土産で一番喜ばれたのは
ドライマンゴーです。
買って来てと頼まれるほどです。
スーパーでは売っていません。
私はいつも中正紀念堂駅に隣接した
南門市場で購入します。
食べ方：
１適当にハサミで切って、
　プレーンヨーグルトに一晩突っ込んでおくと、
　生のような感触になり、
　ヨーグルトも水分を吸い取られ、
　クリーミーになります。
２カマンベールチーズにのせて、
　ワインのつまみに。
３お茶請けに。

フィリピンのマンゴーも売っていますので、
くれぐれも台湾産かどうか確かめてください。
冷凍保存すれば、かなり長く持ちます。
（惠子）

お、これもお土産リストに追加。
ええと、おさらいすると、お土産は、
なんにでも効くオイルと、
フェイスシートと、ドライマンゴー。
おお、かなりいいラインナップ。