2015/10/07 05:39
☆みなさんからの情報
オランダでは、パンネクーケンといって、
パンケーキをよく食べます。
パンケーキと言いますが、
日本でいうクレープみたいな感じです。
お年寄りから子供までみんな大好きで、
パンケーキ専門のレストランがあります。
ユトレヒトにも一軒川沿いにお店がありますよ。
甘い系もおかず系もどちらもあります。
りんごから作る
アップルストループというシロップ(？)を
つけたりもします。
このアップルストループもおすすめで、
現地でぜひご賞味ください。
黒くてどろっとしていて
見た目は梅肉エキスみたい。
でも、おいしいです。
鉄分が多く含まれているそう。
私はパンやパンケーキに塗るほか、
カレーの隠し味に使ったりしていました。
重たいのですが、お土産などにしても◎
たこ焼きに見間違う、
poffertjes（ポファチェ：小さいパンケーキ）や
この季節だったらムール貝もおすすめです。
付け合せは山盛りのフリッツ
（フライドポテト）です。
記事にあったとおり、
オランダには山がありません。
オランダ人がアルプスの山の中に
バカンスで出かけたら、
「山があって、落ち着かない。
せっかくの景色がだいなしじゃない」
と言った、というジョークもあるそうです。
背は高いと言いますが、
以外と華奢で小柄な女性も多いです。
彼女たちは足の届かない自転車に
軽々と乗っています。
信号ではその都度自転車から降りて待つんです。
あと、プロテスタントの国なので
質素・倹約が美徳とされます。
オランダのお家は窓が結構広いのですが、
暗くなってもカーテンを閉めない
（もしくはカーテンがない）のです。
つつましく生活しています、
やましいことをしていません、ってことを
示しているとか。
とっても面白い国で、
書き出したらきりがありませんが、
みなさんオランダを
どうぞ満喫してきてください。
レポート楽しみにしています！
（まい）
＊＊＊
今日オランダに来て
いちばん驚いたことは、
窓が大きく、
カーテンが引かれていないこと！
癖で、どうしても見ちゃうんですけど、
日本の家もあんなふうに
窓が大きければいいなぁと
うらやましく思いました。
