HONが並ぶ本屋さんへ行こう!

shinya.hirano

カニのレクチャー

2022/12/03 21:39
お店のお兄さんが
カニの解体を教えてくれました。
甲羅からバキッと
素手で脚を外します。
脚の付け根あたりにある
エラ以外の身は食べられます。

甲羅にたまったカニ味噌は、
茶色い部分だけでなく
白い部分もおいしかったあ!!