HONが並ぶ本屋さんへ行こう!

島根ではたまごとお米がおいしいから、
たまごかけご飯が進化してるんです。
しかもお醤油の味が、
九州ほどじゃないけれど
ほんのり甘いんですって。
だから、卵かけご飯専用の
お醤油売り場が充実していました。

たしかに、関東のお醤油よりも
甘い醤油のほうがたまごに合いそう！