15年以上前のことですが、
わたしは御茶ノ水の出版社で働いていました。
いちばん下っ端で、
当時神保町にあったデザイン会社に
原稿を届けたり、データを受け取ったり、
多い日は1日に3回ほどしていました。
だから神保町は懐かしい街。
久しぶりに食べるのはこれと決めていました。
当時ときどき食べていて、
東京にはこんなカレーがあるんだ！ と驚いた、
共栄堂のスマトラカレー。

いまだに何のスープかわからないけど
おいしくてくせになる白いスープ。
それと対比をなすような黒いカレー。
かために炊かれたごはん。
ぱりっとしたコックコートを着た店員さんたちが
こまめにテーブルを拭き、
水が減るとすぐに
銀の水差しから水を注いでくれます。

大正生まれのこのカレーは、
私が数年ご無沙汰だったことなど
気にもかけないようにどっしりと、
変わらない味で迎えてくれました。
ああ、おいしかったー。

共栄堂は焼きりんごも絶品なのですが、
それはまた、近いうちに。