それにしても、改めて神田は美味しそうな
ラーメン屋さんのなんと多いこと。
これは、今後のお昼事情を考えるだに
口元が緩くなるのを抑えられません。

三軒目【饗 くろ喜】

こちら、ほぼ日通信WEEKLYで秋山さんと
菅野さんがご訪問されたお店です。
秋葉原から浅草橋の方に歩いて数分。
いただいたのは、塩そば。手揉み麺で。
(麺は、細麺と手揉み麺を選べます。)
スープは鶏ベースで、すっきりしつつも
コクのある繊細なお味です。
鶏チャーシューの上に
刻み生姜が配置されており、
途中で崩すと生姜風味が程よく効いてきて
ご馳走感がアップしました。
これまた美味しかったです！