わたしは一番好きな食べ物が
豆腐なんですけど、
台湾の「豆花」というスイーツは
つるんとなめらかな豆腐状のものが、
甘いシロップに浸かってるという、
豆腐好きなら飛びつかないはずがない、
そんな食べ物なのです。

豆花が食べられるお店が
都内に増えてきた昨今、
神田にもあることをわたしは調べていました！

ということで、来ました。
東京豆花工房さん。
豆花は、トッピングなし、あり、が選べます。
トッピングありの場合、
全部のせもできちゃいます。

全部と言ったって、
ナッツや小豆、ハトムギなど、
美容や健康にいいものばかり。
全部のせ、いただきます！