ほぼ日お引っ越し直前スペシャル! 10日・13日・16日は神田と青山でテキスト中継3DAYS

hideaki.ishizawa

神田ラーメン屋さん巡り     五軒目

2020/11/10 18:14
夕飯の時間です!
夜といえば、やっぱりラーメンなんです!
ふたたび、新社屋より神田方面へ。
もはや、勝手知ったるなんとやら。
地図すら見ずにすんなり到着です。
気持ちは半分以上引っ越し済です。

五軒目【神田らーめん わいず】

東京都心で家系といえば、名前の上がる
こちらのお店。
夕飯ともなれば、ガツンとパンチのきいた
ラーメンが食べたくなります。
いただいたのは、定番のラーメン。
スープは濃い目の豚骨醤油に、香り高い
鶏油。この味わい濃い目のスープに
中太の縮れ麺がよく絡んで相性抜群です。
また、ほうれん草の緑が箸休めに丁度良いのも
うれしいところです。
やっぱり、夜はガツン系にして正解でした。
美味しかったです!