2015-08-01-
この、小ぶりで真っ白いとうもろこしは
「ドルチェ・ビアンコ」と言います。
ちいさいことがひとつの理由で、
ほとんど市場に出回らないそうですが、
これ、
300ものとうもろこしを食べてみた
郡山の鈴木さんによると
「これが、いちばん甘い」とのこと。
最高で、糖度「22.8」を記録したご経験が
あるそうで
メロンなど果物をふくめても
そんなに糖度の高いものは、
なかなかないそうなんですよ。
残念ながら今年限りで廃番、
つまり種の生産が終わってしまうそうです。
え!
じゃあ、食べるなら今ってことですか?
‥‥買ってしまいました。
どんなあじが、するんだろう‥‥。