今日は給食の日です。
メニューは、豚ヒレ肉のピカタ、
コールスローサラダ、なすの味噌汁です。
このピカタがすんごくやわらかくて
風味もよく、おいしかったので、
に訊いてみました。
なぜ、あのお肉はあんなに
やわらかかったのですか? と。
![](/seisakuchu/images/icon/okasan.gif)
「ああ、あれね。
叩いただけ」
え?
あ、肉叩きで?
![](/seisakuchu/images/icon/okasan.gif)
「ううん、瓶の横っちょで」
とのこと。
ピカタのころもは
チーズと「ゆかり」も入っていたそうです。
ちなみに、コールスローサラダには、
カレーの恩返しが
隠し味に使われていました。
今日もごちそうさまでした!
メニューは、豚ヒレ肉のピカタ、
コールスローサラダ、なすの味噌汁です。
このピカタがすんごくやわらかくて
風味もよく、おいしかったので、
![](/seisakuchu/images/icon/okasan.gif)
なぜ、あのお肉はあんなに
やわらかかったのですか? と。
![](/seisakuchu/images/icon/okasan.gif)
「ああ、あれね。
叩いただけ」
え?
あ、肉叩きで?
![](/seisakuchu/images/icon/okasan.gif)
「ううん、瓶の横っちょで」
とのこと。
ピカタのころもは
チーズと「ゆかり」も入っていたそうです。
ちなみに、コールスローサラダには、
カレーの恩返しが
隠し味に使われていました。
今日もごちそうさまでした!