TOBICHI2の竃で
ふるまっているみそ汁は
毎朝、菅野がつくっています。
菅野のまわりで
味噌汁ができあがるのを
いまかいまかと待っている人がいますね。
TOBICHIではなく、
まるで菅野家のようです。

３枚めの写真は、
新しいお味噌の封をあけて
その香りをたのしんでいるようすです。
うーん、いい香り！
例えるとすれば
焼きたてのパンみたいな香りで、
味噌っぽさがないんです。
生きてるからかな？

今日はぐっと気温がさがって
寒いですねー。
いらしたら、まずは
お味噌汁で温まっていってください。
「つるとはな 第3号」3日め、
オープンしてまーす！