ただいま製作中!ただいま製作中!

2016/07/13 17:06
asami.fujita

カツオが!

キッチンをのぞくと、
が包丁を手になにかと格闘していました。
なにを切っているんですか?


「気仙沼の磯屋水産さんが
 カツオを送ってくださったのよ〜。
 それも大きいのをまるごと3本も!!」

見ると、まだ切る前のカツオが
氷といっしょに入っていました。
すごい迫力です。

となりでは
しょうがとみょうがを切っています。

さばくのに適した包丁がないらしく、
は大変そうですが、
もうすでにおいしそうです。
磯屋水産のみなさま、
ありがとうございます!

<以下、社内連絡です>
みなさん、今夜は
おいしいカツオのたたきが
食べられますよ〜。
これから炙るそうなので、
もうまもなくです!