さんとの
ちょっとした雑談のなかで、
明日からジャムのページで販売する
ロベルト・ヘアダー社の
オールドジャーマンナイフの話になりました。

Roundaboutの小林和人さんに
教えてもらって
販売することを決めたものですが、
これがまあ、本当にすごい。

先が丸くて、一見そんなに
切れ味がすごいようには見えないのですが、
これがもう、すーーっとパンが切れます。
パンくずもほとんど出ませんでした。

は別の機会に小林さんに教えてもらって、
自分で買って使ってみて感動。
「切れ味がすばらしいよね！」
とのこと。

ぼく（田中）は、取材のときに感動して、
実家に帰省するときに
親へのおみやげにしました。
めちゃくちゃ喜ばれました。

取材に一緒に行ったも、
買おうかどうしようか検討中。
（たぶんきっと買うと思います）
やっぱり本当に使える道具は
すごいです。

雑談のなかでが
「これまで小林さんのお店で
いろいろと買ってるけど、
ほんとにずっと使える
いいものばかりが置いてあって、
すごい！」
と言っていましたが、
まさにそういうナイフだと思います。

「おらがジャム・いちご」
（これもほんとうにおいしいです。
"本気めんどくさ仕込み"による
くだもの感がすばらしい。
みんなによろこばれる味のジャム）
と一緒に、
ぜひオールドジャーマンナイフも
チェックしてみてくださいねー。