TOBICHIで開催中の
「ハオチー！ 電鍋。クーアイ！ 台湾。」
イベントを記念して
and recipeの山田さんと台湾の青木由香さんが
たのしい「電鍋クッキング」を
してくださいました！

電鍋をつかって、ご飯を炊き、
魯肉飯、えびと豚肉のワンタン、
玉ねぎとわかめのスープをつくり、
麦茶もいれたんですよ。

さらに、料理のワンポイントを
教えていただいたり、
台湾での使い方を聞いたり、
あっという間の１時間半でした。
台湾では、かなりおおらかに
調理をしていることがわかって、
気楽に使うことができそうです。
アーカイブで、ぜひご覧になってくださいね。

TOBICHIでは
山田さんの『ぜーんぶ電鍋！』、
青木さんの『台湾の日々』はもちろん、
電鍋たちやかわいい台湾雑貨も置いてあるので
中継のアーカイブを見つつ、
ぜひぜひ台湾グッズを見に来てくださいね。

でん鍋でつくられた料理は
中継終了後、乗組員のスタッフみんなで
おいしくおいしくいただきました！
おなかいっぱい。