会社を歩いていたら、
キッチンのまわりで、食品チームの
に
「今年のあんずジャムができたので、
味見していきませんかー？」と
声をかけられました。

毎年８月に発売している、
「おらがジャム・あんず」は
くだもののおいしさそのまま、という感じで、
めちゃくちゃうまいのですが、
旬のあんずをもとに作っているので、
毎年ちょっとずつ味が違うのです。

で‥‥みんなで食べてみると、
2022年のものは
「実のこりがしっかりある」
「甘さが前にくる、透明感ある」
あんずジャム。

昨年のものが、あんこに合いそうな
味わいだったのに対して、
今年のものはパフェにのせると
よさそうな華やかさがある気がします。

さらに、ふたりのアイデアで
「アイスと合わせてみます？
グラノーラとも合わせてみます？」
ということで、いろいろやってみましたが、
けっこうなんでもあう感じでした。
（2022年のあんずジャムはわりと
ストレートな個性のおいしさなのです）

そんな2022年の「おらがジャム・あんず」は
８月下旬発売予定です。

どうぞ、おたのしみに〜！