夏のお酒と言えば、泡盛！　ということで、
ほぼ日のオリジナル泡盛の
「hanakara（ハナカラ）」に合うお料理を、
hanakaraをつくってくださった、
神村酒造の中里さんにほぼ日キッチンにて
つくっていただきました！
実は中里さんはお料理上手で
私たち泡盛チームが
取材で沖縄にいったときに
手料理でもてなしてくださったんです。

そんなこともあり、
今回はhanakraに合うお料理を
教えていただくことに。

写真は試食中の様子です。

ゴーヤを使ったお料理や
ソーメンチャンプルーなど‥‥、
中里さんの手料理を
みんなでおいしくいただきました。

もちろん作り方もしっかりと
教えていただきましたよ。
今回教えていただいたお料理は
後日コンテンツにてご紹介する予定です。
どのお料理も簡単で
hanakaraとの相性もとてもよいので
たのしみにしててくださいね。

ごちそうさまでした〜！