ラベルに菅原一剛さんの
桜の写真を使用した日本酒「江戸桜」が、
「牧野植物園がやってきた展。」を開催中の
ほぼ日曜日に入荷しています。

今までもおいしいお米を
贅沢につかった作り方のお酒でしたが、
今回は、より贅沢に（！）お米を磨いた
「純米大吟醸」に仕上げています。

お酒チームで
ひと足先に試飲したのですが、
グラスにそそぐとパッと
華やかな香りが広がって‥‥
やさしい甘みとさわやかな風味が特徴の
春らしいお酒になっています。

お土産にちょうどいい
小瓶タイプを用意しているので、
植物標本を楽しんだ後は
お家で桜の写真とお酒を
楽しむのもおすすめです。

すこし気持ちが早いですが‥‥
私は今年のお花見用に
バージョンアップした「江戸桜」を
準備しようと思います。