気仙沼から、もうぶりっぶりの
新鮮なかつおをいただいたので、
みんなで本社3Fのキッチンで
わいわい言いながらさばきました。
素人目にもよさがわかる、
(身がパーーンとはじけそう!)
立派なかつお。
ぜったいおいしい、もうこれは今日
食べないともったいない。
サクにしたものを、それぞれに
持ち帰らせてもらうかたちにしました。
![](/seisakuchu/images/icon/natsuki.yasuki.gif)
「わたし、アジもさばいたことが
ないんです‥‥」という安木が、
ほぼ日キッチン番長の
に教わりながら
3枚におろして、おおよろこび。
料理に慣れている
や
も
「こんな立派な魚をおろすのは
初‥‥!」とだいぶテンションが高め。
「けっこう力が要る‥‥」
「うわ、内臓がでっかい‥‥」などと
感動しつつ、さわりすぎないように
がんばってさばいていました。
さらに今日は、すいかのいただきものも。
こちらはささっとカットして、
おやつテーブルへ。
旬のめぐみは嬉しいですね。
ありがとうございますー!!
新鮮なかつおをいただいたので、
みんなで本社3Fのキッチンで
わいわい言いながらさばきました。
素人目にもよさがわかる、
(身がパーーンとはじけそう!)
立派なかつお。
ぜったいおいしい、もうこれは今日
食べないともったいない。
サクにしたものを、それぞれに
持ち帰らせてもらうかたちにしました。
![](/seisakuchu/images/icon/natsuki.yasuki.gif)
「わたし、アジもさばいたことが
ないんです‥‥」という安木が、
ほぼ日キッチン番長の
![](/seisakuchu/images/icon/rikas.gif)
3枚におろして、おおよろこび。
料理に慣れている
![](/seisakuchu/images/icon/shino.takeuchi.gif)
![](/seisakuchu/images/icon/momoko.kimura.gif)
「こんな立派な魚をおろすのは
初‥‥!」とだいぶテンションが高め。
「けっこう力が要る‥‥」
「うわ、内臓がでっかい‥‥」などと
感動しつつ、さわりすぎないように
がんばってさばいていました。
さらに今日は、すいかのいただきものも。
こちらはささっとカットして、
おやつテーブルへ。
旬のめぐみは嬉しいですね。
ありがとうございますー!!