地味ではありますが、
この特製のタレ作りのために、
けっこうな気力が必要です。
なんてったって、
いろいろと
刻みまくらなければならないですからね。

ベーシックな、
おかかねぎしょうゆバージョンと、
香菜や、ザーサイやら
いろいろなものを豆腐にかけて
アジアバージョンがあるのですが、
これがもう、大人気！
なんて
「今日はもう、仕事はいいかなぁ」
なんて言い出す始末。
それくらいおいしいです。
ひゃっほー。