ただいま製作中!ただいま製作中!

2012/02/06 11:50
chef

LIFE de 節分2012

京都におすまいの読者のMさんから、
おいしそうなメールをいただきました。

ほぼ日の皆様、ほぼにちわ〜。
寒い日が続きますが、お元気ですか?
毎日、楽しみに拝見しております。

昨年の節分もご報告させていただいたのですが、
LIFEレシピによる恵方巻き作り、
今年も楽しみましたよ〜。
今年は人数も増え、犬も仲間入りし、
太巻き寿司に加え、
おでんと茶わん蒸しも作りました。
おでんも茶碗蒸しもなんて美味しいんでしょうか!
感激いたしました。
来年はからあげを仲間入りさせたいと思っています。

全員で北北西を向いて、願いをこめてまるかじり。

「私たちにとって、皆さんにとって、
 幸せな一年になりますように・・・」


ありがとうございます!
じつはMさん、昨年、LIFEの
飯島奈美さんのレシピで恵方巻きをつくって、
そのようすをレポートしてくださったんです。
そのときの「製作中」は、
 ここをクリックしてどうぞ。


いやはや、楽しそう!
みんながあっち向いて食べる、
その験担ぎっぷりも、いいですねー。
ちなみに「おでん」と「茶わん蒸し」は
「ほぼ日」にもレシピがありますし、
単行本『LIFE2』『LIFE3』
掲載しております。

節分を過ぎると旧暦では新年。
ちょうどきょうは飯島さんの
あたらしいレシピを紹介する
「LIFE みんなであつまる日のごはん。」
第2回がはじまったところです。
こちらもぜひ参考になさってくださいねー!