ただいま製作中!ただいま製作中!

2013/08/02 20:03
mogi

ゆうがたのひととき。

わたくしが、
キッチンにて
あんこをにつめていましたとき、
がやってきまして、
「どうしても、ねむい」
といいながら、
コーヒーをいれはじめました。

私はなぜまたあんこを
煮詰めていたかというと、
おやつのおためしづくりを
していたからです。
もちろん、おやつのレシピは、
なかしましほさんからとどきました。

なかしま顧問とわたしたち
ほぼ日おやつ部は、
ただいま、大車輪にて、
「ちいさなレシピを1ダース」
書籍化を進めています。
現在は、なかしまさんが
「書籍用書きおろしレシピ」
「書籍用にリライトしたレシピ」を
どんどんとおやつ部に
送ってくださっているところ。

お盆期間中には、いよいよ
岡尾美代子さん
スタイリングをお願いして、
おやつの撮影です。

出版は、
汗をかかずにオーブンを
使うことができる気温になった頃です。
それまで、ちびちびとこちらで、
本の製作過程をご紹介してまいりますね〜!

ちなみに、できあがったそのおやつは、
いままでに食べた経験のないもので、
うまかったなー。