ただいま製作中!ただいま製作中!

2014/12/15 16:11
masahiro.tanaka

「カレーの恩返し」の
アレンジレシピ、
あります。

先日の大カレーまつりでも
いろんな使い方が登場した
仕上げ用スパイス「カレーの恩返し」
メールで新たなアレンジレシピを
教えていただいたのでご紹介します!
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先日、料理番組を見ていたら、
「カレーの恩返し」を使うために
あるようなレシピが登場しました!
『揚げごまめ』というもので、
ごまめ(田作り)を揚げてから、
カレー粉をまぶすというもの。
さっそく作ってみたのですが、
お酒のおつまみにも
ごまめが苦手な子供にも
大ウケの一品となりました!
(A.M.)
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うわぁー、おいしそう!
さっと作れそうですし、いいですね。
A.M.さん、ありがとうございます!

「カレーの恩返し」
定番アレンジレシピは、
飯島奈美さんのこちらをどうぞ。
(肉じゃが、そうめん、炒め物、カレー塩)

また、Twitterで「カレーの恩返し」と
検索してみても、
いろんな応用が見つかります。
(どれもこれも、おいしそう‥‥)

「かりかりに焼いたチキンに
 粉チーズとカレーの恩返し」
「インスタント麺に恩返し」
「クリームシチューにプラス」
「ミネストローネにトッピング」
「ピラフに混ぜて」「おでんに」
「カレーうどんに」「野菜炒めに」
「マッシュポテトに」

いろいろ作ってみたいかた、
半端に残ってしまっているかたなど、
どうぞ試してみてくださいね〜!