会社を歩いていたら、
キッチンのまわりで、食品チームの
![](/seisakuchu/images/icon/yurie.miyano.gif)
に
「今年のあんずジャムができたので、
味見していきませんかー?」と
声をかけられました。
毎年8月に発売している、
「おらがジャム・あんず」は
くだもののおいしさそのまま、という感じで、
めちゃくちゃうまいのですが、
旬のあんずをもとに作っているので、
毎年ちょっとずつ味が違うのです。
で‥‥みんなで食べてみると、
2022年のものは
「実のこりがしっかりある」
「甘さが前にくる、透明感ある」
あんずジャム。
昨年のものが、あんこに合いそうな
味わいだったのに対して、
今年のものはパフェにのせると
よさそうな華やかさがある気がします。
さらに、ふたりのアイデアで
「アイスと合わせてみます?
グラノーラとも合わせてみます?」
ということで、いろいろやってみましたが、
けっこうなんでもあう感じでした。
(2022年のあんずジャムはわりと
ストレートな個性のおいしさなのです)
そんな2022年の「おらがジャム・あんず」は
8月下旬発売予定です。
どうぞ、おたのしみに〜!
キッチンのまわりで、食品チームの
![](/seisakuchu/images/icon/yurie.miyano.gif)
![](/seisakuchu/images/icon/shino.takeuchi.gif)
「今年のあんずジャムができたので、
味見していきませんかー?」と
声をかけられました。
毎年8月に発売している、
「おらがジャム・あんず」は
くだもののおいしさそのまま、という感じで、
めちゃくちゃうまいのですが、
旬のあんずをもとに作っているので、
毎年ちょっとずつ味が違うのです。
で‥‥みんなで食べてみると、
2022年のものは
「実のこりがしっかりある」
「甘さが前にくる、透明感ある」
あんずジャム。
昨年のものが、あんこに合いそうな
味わいだったのに対して、
今年のものはパフェにのせると
よさそうな華やかさがある気がします。
さらに、ふたりのアイデアで
「アイスと合わせてみます?
グラノーラとも合わせてみます?」
ということで、いろいろやってみましたが、
けっこうなんでもあう感じでした。
(2022年のあんずジャムはわりと
ストレートな個性のおいしさなのです)
そんな2022年の「おらがジャム・あんず」は
8月下旬発売予定です。
どうぞ、おたのしみに〜!