ななつ星in九州の旅。

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2017/03/04 16:34
佐世保ー。

 
佐世保です。
ここから、ディナーのために、
ホテル長崎の料理長さんとクルーが
食材といっしょに乗り込み、
調理するんだそうです。

お昼のシェフさんとは、交代。
駅で止まるときは
そういう、人の入れ替えとかもあるんですね。
陸路ならでは。

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