ご購入の前に知っておいてほしいこと
出荷について
「畑deしぼり」は、国内のみのお届けとなります。
海外への出荷はございませんので、
あらかじめご了承ください。
冷凍発送となるため、「畑deしぼり」以外の商品は
一緒にお送りすることはできません。
(「畑deしぼり」以外の商品とは
「とりまとめ」ができません。)
また、出荷保留はご利用いただけません。
1件のご注文につき、全国一律1,320円の
配送手数料をご負担ください。
ヤマト運輸で配送いたします。
支払い方法について
お支払い方法は「クレジットカード」もしくは
「コンビニ振込・ゆうちょ払込」のどちらかになります。
「代引き」、「Amazon Pay」はご利用いただけません。
保存方法について
- ・到着後は冷凍庫で保存してください。
- ・一度解凍したものは、再冷凍したり、
冷蔵庫や常温で保存しないでください。 - ・品質保持のため、賞味期限にかかわらず、到着後は
お早めにお飲みいただきますようお願いいたします。 - ・添加物不使用のため、
解凍後はすぐにお召し上がりください。
解凍方法について
- 1.ボウルなどにパックを入れ、流水で解凍してください。
- 2.パックの状態でよく揉んでください。
- 3.切り口からカットし、グラスに注いで
お早めにお召し上がりください。
(朝一番の空腹時がおすすめです)
- ・冷蔵庫での自然解凍はしないでください。
- ・電子レンジでの解凍はしないでください。
- ・お急ぎの際は35℃以下のぬるま湯での解凍でも大丈夫です。
- ・季節によって、ダマのような結晶に見える場合がありますが、
品質に影響ございません。パックを手でよく揉みながら
手早く解凍していただくとサラサラになります。
ハニーケール(青汁)をお飲みになる際のご注意
※ハニーケール(青汁)をお飲みになる際、
血液凝固阻止薬等を服用中の方、
ビタミンKの摂取制限を受けている方は、
担当医師にご相談ください。
にんじんジュースとハニーケール(青汁)の
飲み合わせについて
にんじんのなかには、ビタミンCを分解する
酵素が含まれているといわれています。
ハニーケールにはビタミンCが含まれているので、
気になるかたは、にんじんとハニーケールを飲む際は
1時間以上あけていただくか、または
レモン汁かお酢を数滴入れてください。
(そのことにより、
酵素のはたらきを抑えるといわれています)
「まいあさのコップ」について
知っておいてほしいことを
高橋禎彦さんにうかがいました。
ガラス素材について
ぼくのコップは一個一個、手で作っています。
だいたいの大きさはねらっていますが、
型で作るように均一にはできません。
ガラスの素材はバリウムが含まれたソーダガラスです。
つやとハリが出るようにバリウムがはいっています。
その原料に、毎日制作の時に出る
切り端や竿についたガラスなどを混ぜて溶かします。
ずっとそれを繰り返すので鉄分が混ざっていって、
若干緑色になっています。
その具合もそのときでいろいろです。
大企業の工場などでは、鉄が混ざらないように、
竿についたガラスは廃棄したり、
色を溶かす時だけに使います。
ぼくのところでは、捨てるガラスが多くならないように、
なるべく溶かして使います。
その緑色もきれいだと思います。
ガラスの表面にたまに、脈理とよばれる筋のような、
または点のような跡が見られます。
これは完全に混ざりきっていない部分が、
薄く吹くことによって現れてきたものです。
これも大企業的には廃棄の対象ですが、
現れ方によっては、雰囲気とも景色とも
いえるかなと思っていて、
ぼくはそんなにきらいじゃないです。
小さな泡についても同様です。
あまりにも主張していると思うものは間引いていますが、
もし気になるようでしたらお取り替えいたします。
コップの取り扱いについて
ガラスのコップは、窯から出てきたときが
いちばん無垢できれいなんです。
そのあと、手でさわるだけで、油分がついてきます。
しばらく戸棚の中においてあると、
特に、空気中の水蒸気がある場合、
表面が曇ってくることがあります。
是非洗って拭いて、ぴかぴかにしてあげてください。
ぴかぴかなら、いつまでもテーブルに登場するはずです。
ウチでは日常的には、激落ちくん、
などの商品名で売られている
白い、洗剤のいらないスポンジを愛用しています。
ぬるま湯でこれを使って一回こするだけで、
油分も完全にとれてぶりっとした感触になります。
全部の表面がこすられていればすぐにきれいになります。
布巾などの上に伏せておけば、それだけでもオッケーです。
ガラスを拭くための布、も売られています。
これは、めがね拭きの布を大きくしたような材質で、
ちょっと湿らせて拭くだけでも抜群にきれいになります。
ちなみに、通常の木綿の布巾などで拭くと、
かえって糸埃がついてきれいになりにくいです。
食洗機で洗っている方もいるようです。
機種によっては手で洗うよりきれいになると
言っている方もいました。
乾燥するときに水滴の跡がついてしまうとの
報告もありますので、気にする方は注意してください。
花瓶として、水をいれたままにしていると、
蒸発していくときに、ガラスの内側に
カルシウムのような白いものが付着して、
とれなくなります。ご注意ください。
お湯を入れても大丈夫?
このガラスは耐熱ガラスではありません。
経験的には、やかんの熱いお湯を入れると、
やっぱり割れます。
お湯で割れる、のは熱のショックです。
ガラスの温度とお湯の温度差、の問題です。
もともと作ったときは熱いものなので、
ゆっくり熱くするのは平気なんです。
焼酎を入れてあるところにそっと注ぐくらいは大丈夫です。
お酒を入れてレンジでチン、も経験的には大丈夫です。
紅茶のポットから淹れる、のは割れた場合もあります。
以上、とても長くなりましたが、
末永くかわいがってやってくださいね。