今年の６月、仲間とともに
レシピバトンというサービスを始めました。

サービスの内容は、親や、大切な人の
「うちの味」を映像とレシピで残す、
というものですが本当の目的は、
それをきっかけとして元気なうちに、
一緒に台所に立ってもらうこと。

「実家暮らしの親と、あと何回会えるんだろう」。

ある日そう漏らした妻が、
実家のお母さんと一緒に料理を作りたくなる、
そのきっかけを作るべく、こっそり実家で撮影をし
映像とレシピをプレゼントしたのがはじまりでした。


そんな僕のもとに、
４７歳の男性から、一件の相談が舞い込みました。

「母の誕生日のお祝いに、
　料理の撮影をしてほしい」と。

同行して分かった、
ちょっと元気な親孝行のススメ。
３回に渡ってお届けしたいと思います。