牛丼(3/5ページ)
まだちょっと赤い部分が残っているくらいのところで、たまねぎをいれ、強火のまま、ざっ、ざっといためます。
油がまわったら、砂糖、酒、しょうゆを加えてざっくりまぜます。
【調味料】
・砂糖 大さじ 1/2〜1
・しょうゆ 大さじ1と 1/2
・酒 大さじ1
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