東京カリ〜番長の水野仁輔さんとつくる 気仙沼フィッシュカレー」で4周年!

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2015/11/01 09:54
刻むのがベスト


 
にんにくやしょうがは
刻むのがベスト、という話に、
松本さんが
「実はチューブしか
 使ったことがなくて‥‥」
と告白。

「チューブ!
 そっかー‥‥それはちょっと、
 やっぱり自分できざんだほうが
 断然おいしくなりますよ。
 味がちがいますから」
と、水野さん。

たしかにチューブって便利だけど、
水野さんにそう言われると、
やっぱり今度からちゃんと刻もう、
という気になります。
刻み方のコツも、
教えてもらったばかりですし!

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