2015/11/01 11:39
スパイスもたっぷり
さて、トマトベースの
こちらのカレーにも、
もちろんスパイスがたっぷり入ります。
手際よく鍋に投入されたのは、
カルダモン、クローブ、
シナモンの皮、シナモンの葉。
これはまた、
ヨーグルトベースのものとは
まったく違う香りがしています。
「風下、香りすごい！」
と、やっちさん。
鍋のなかでは
カルダモンがパチパチとはじけています。
‥‥いい音！
