よく行くチョコレートBARが、
６月から夜の営業を再開していました。

もともと深夜２時まで開いていたのに、
４ー５月は20時までの営業となってしまって
大変だったようですが、
自粛期間中は昼間に開けて、
飲みものや自家製チョコレート、焼き菓子を
テイクアウトで販売する、という方針で
営業されていました。

私もよくテイクアウトのお世話になりました。
お店の人や、他のお客さんと
真っ昼間に会うのが新鮮で、
それはそれでいい思い出です。

慣れない中で、即座にテイクアウト用の
パッケージを用意したり、
（そういう資材がどこも品切れに
なっていたそう）
昼用のノンアルコールカクテルを提供したり、
与えられた条件下で頑張る、
という気持ちが伝わってきて、
おまけに、特別に販売しはじめた
手作りカヌレがおいしくて、
こうやって人は新しいことを
生み出していくのだな、と思いました。

そして今、夜の営業時間が少し延び、
少しずつ元どおりになってます。

変わったことは、
入口にもテーブルにも
除菌用アルコールが置かれたこと、
扉が常に開かれ風通しが良くなったこと、

そしてカウンターには、
ところどころに季節の花が。

お客さま同士が詰めて座らず、
ひと席分自然にあけられるように、
という工夫だそうです。素敵だ。