すぐにおいしいジャムになる、不思議なりんごを追いかけて。ブラムリー探検隊

sugano

3)みんなが驚いた理由

2022/09/07 18:38
最初の投稿
みんなが『驚いて「おいしい」と言いました』と
記しました。

その理由を述べます。

ブラムリーは、青りんごで、すっぱい。
ちょっとかたいイメージすらあります。
しかし、ほんの数分で、電子レンジだけで、
あっというまにほにゃほにゃになり、
ジャムになるのです。

ジャムをつくるって、ちょっとハードルが高いのですが、
カットして電子レンジに入れればOK。
レンジの時間は、合計6分くらい。
電子レンジがなければ鍋でももちろんつくれます。
鍋でつくったほうが感動が大きいかもしれません。
あっというまに煮溶けます。

そして、
材料はこのブラムリーと、
砂糖だけ。
(ペクチン要らない!)

このシンプルな
「切ってチン」のあっけない過程を経たあとの
ひとさじの味が、
いいようもなく格別だったのです。

ですから、です。
今回私たち「ブラムリー探検隊」がめざすのは、
おいしいからといって、
ブラムリーのジャムを販売することではありません。

ブラムリーを切って、チンして、食べる。

この一連を、ぜひみなさまに、
体験してほしいと考えております!