りんごのはいったボウルに、
グラニュー糖を入れます。

斉吉の和枝さんから教えていただいたのは
「60〜100ｇ」で、
去年の私は70g派でした。
しかし、金曜日にほぼ日のキッチンでつくったときの
「75ｇ」がやけにおいしかったので、
今日は「80ｇ」にチャレンジします。
（最後に手がすべりまして81.4ｇ）