かなえさん
「コロナの緊急事態宣言が出て、
私たちは東京や大阪などの
催事に出かけられなくなった時期がありました。
お客さまから、次いつ来るのか、
買いものに外に出られなくなったんだよ、
という声が届きはじめました」

たしかに、ひところは
デパートも閉まっていました。

和枝さん
「それに加え、私はちょっと前から
考えていたことがありました。
催事などで東京や大阪に行くと、
お店にならんでいるものが、
ちゃんと流通に乗るような野菜や肉ばかりだな、と。
ときには『ちょっと日が経ってしまってるな』と
感じるものも並んでいました。
出張がつづくと、
ちょっと体調を崩すこともあったんです。

それでなくても、コロナで
自由に食べられないときでしょう、
みなさん、何をめしあがっているのかなぁと
ずっとずっと思っていました。

このような時期でも、
とれざかりのものをめしあがったら、
元気になってくださるのではないか。
そう思って、
『生鮮便』や『東北おいしい村』をはじめたのです」

かなえさん
「だから、最初の頃は、
トマトと、きゅうりと、魚の切り身、
そんなかんたんなものばかりでした。
とりあえず欲しい方に届くようにと
30セットくらいからはじめたのです」