2016/05/07 12:04
玉ねぎは南インド流にカット！
玉ねぎを半分に切り、
さらに半分。
そうしてから、
薄切りにしていきます。
これが
サザンインディアスタイル！
あ、ちなみに次のリクエスト、
「さわらのカレー」を作っています。
なにせ、鶏のカレーは
２〜３時間つけておかないと
先にすすめないので、
合間に違うカレーをつくる
大作戦です。
大作戦でもないです。
