2016/05/07 13:05
すりおろし玉ねぎも
すりおろした玉ねぎも
投入いたします。
水分を入れたときは
すぐにひっくり返さない。
鍋底と焦げた玉ねぎの
間に水を入れて、
たまねぎ、鍋の双方の焦げを溶かしてから
ひっくり返したいのです。